"Parte del éxito es la buena semilla":

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    "Parte del éxito es la buena semilla"


    - ¿Qué medidas cree que debe tomar el Gobierno para evitar el colapso del arroz? - La solución es sencilla: que haya políticas de Estado para que tengamos semillas certificadas, mecanización agrícola, transferencia de tecnología y créditos. El BNF tiene unos tractores en bodegas y lo que debe hacer es entregarlos a los gremios organizados para dar servicio a los campesinos. Si el Estado interviene bajarán los costos. Otros cobran 3 y 4 dólares por saco, por la cosecha; nosotros con nuestras máquinas solo 2,25. -América Lomas tiene experiencia en la propagación de las semillas. ¿Cómo ha funcionado? - Tenemos un convenio con el Iniap. La variedad Iniap 17 salió a comercializarse, es buena, pero no se le ha dado difusión. Nuestra parcela está libre de plagas, de hongos, y es excelente. No sufre de vaneamiento ni manchado del grano, aromo, sogata. - ¿Puede el gremio destinar una mayor cantidad de hectáreas para generar semillas? - Esas ocho hectáreas que hemos multiplicado han permitido que el arrocero tenga buenos resultados, para los dos cultivos alrededor nuestro nos compraron cerca de 60 saquillos para sembrar. Las casas comerciales nos venden el saquillo de semillas entre 65 y 70 dólares, pero si nosotros tuviéramos una planta para procesar lo venderíamos a no más de 40. Generaríamos una utilidad pequeña, lo principal es que el campesino tenga el servicio. - ¿Pero pueden sembrar nuevas hectáreas? - Si hubiese el apoyo, sí. Aquí podemos sembrar unas 500 o 1.000 hectáreas de esta variedad, pero no podemos procesar el grano, debemos llevarlo a Boliche (Guayas) y eso tiene un costo de entre 8 y 10 dólares. Ese es un anhelo de los productores. Aspiramos a eso, pero cuesta mucho, salvo que el Gobierno nos ayude. - ¿Cuánto produce el Iniap 17? - En nuestras parcelas andamos por las 6 y 7 toneladas métricas por hectárea. - ¿Cuánta relevancia tiene la maquinaria en los costos de producción? - Por una hora de trabajo de una rastra de 25 discos, como Junta cobramos un promedio de 20 dólares la hora, cuando afuera tiene un costo de 30. No lucramos, damos servicio. Para que los costos bajen debemos tener más aparatos. - Con un costo tan elevado y con falta de créditos, ¿cómo hace el campesino para pasar el apuro? - Eso hace que la gente vaya al chulco, porque el Banco Nacional de Fomento no da las facilidades. El BNF tiene un reto, debe cambiar. - ¿Qué pasará en el futuro con el arroz? - Nos preocupa mucho que la nueva generación de jóvenes no quiera seguir el trabajo de sus padres. En todo el sector los arroceros promediamos 45 años de edad hacia arriba. Los jóvenes tienen claro que una hectárea le va a producir a su padre 300 o 400 dólares en un promedio de cuatro meses, por eso prefieren ser miembros de las Fuerzas Armadas, de la Policía Nacional o de la Comisión de Tránsito del Ecuador, con sueldos de entre 800 y 900 dólares mensuales. - ¿Habrá un déficit de arroz? - Tenemos la esperanza de que no, de que haya políticas de Estado. No solo no hay semillas, tampoco hay laboratorios para análisis de suelos y eso juega en la producción. - ¿Cuánto de arroz blanco sacan las piladoras por cada saca en cáscara que reciben del agricultor? - En invierno 125 libras, en verano entre 140 y 145; además el dueño de la piladora tiene el polvillo, el arrocillo. Ahora hasta el tamo (la cáscara del arroz) lo venden.

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    Fuente: expreso.ec


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