FIESTAS Y SABORES DEL ECUADOR

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    FIESTAS Y SABORES DEL ECUADOR



    El libro FIESTAS Y SABORES DEL ECUADOR es la resultante geo-cultural del clamor nacional de tener y apropiarse de una identidad como destino ecuatorial, y de años de trabajo desinteresado para reivindicar culturalmente todas nuestras tradiciones ancestrales y gastronómicas.

    Datos del autor: Chef Carlos Gallardo de la Puente.

    FIESTAS Y SABORES DEL ECUADOR | Universidad de Las Américas
    http://www.udla.edu.ec
    ISBN: 978-9942-03-472-4 El libro FIESTAS Y SABORES DEL ECUADOR es la resultante geo-cultural del clamor nacional de tener y apropiarse de una identidad como destino ecuatorial, y de años de trabajo desinteresado para reivindicar culturalmente todas nuestras tradiciones ancestrales y gastronómicas.
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    #2
    si esta bien a cerca de las fiestas

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